Fűszeres Zabsüti
Fűszeres zabsüti recept az ünnepi várakozáshoz! 😉
Hozzávalók:
Fit Ropogós müzli mogyoróval és mézzel
15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
5 dkg sima liszt
14 dkg apró szemű zabpehely
14 dkg vaj
14 dkg nádcukor
1 csomag vaníliás cukor
8 evőkanál tej
2 evőkanál méz
3 kávéskanál őrölt fahéj
1,5 kávéskanál őrölt gyömbér
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipet só
Elkészítés:
A vajat a kétféle cukorral és a mézzel kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a zabpelyhet, a fűszereket, összedolgozzuk, majd a tejjel fellazítjuk. A Fit Ropogós müzlit apró darabokra törjük, és végül ezt is hozzáadjuk a keverékhez. A tésztából kb. dió méretű adagokat csípünk le, és a tenyerünkben kilapítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben egymás mellé helyezzük őket, és 180 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütjük.
A vajat a kétféle cukorral és a mézzel kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a zabpelyhet, a fűszereket, összedolgozzuk, majd a tejjel fellazítjuk. A Fit Ropogós müzlit apró darabokra törjük, és végül ezt is hozzáadjuk a keverékhez. A tésztából kb. dió méretű adagokat csípünk le, és a tenyerünkben kilapítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben egymás mellé helyezzük őket, és 180 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütjük.