Bogyós gyümölcsös hamis morzsasüti
A crumble egy remek angol édesség, amely méltán lett világhírű. A sütemény lényege ugyanis az, hogy alul csupa gyümölcs, a teteje pedig ropogós, morzsolt tészta, ami helyett mi egy sokkal alakbarátabb zabos verziót ajánlunk! 🙂
Öt perc alatt összeállítható, kiadós és nagyszerű, és szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető! 🙂
Hozzávalók:
40 dkg vegyes erdei gyümölcs (lehet mirelit is)
3 ek cukor
1 tk fahéj
szegfűszeg, szegfűbors, kardamom ízlés szerint
15 dkg Fit Reggeli ropogós müzli málnával és vörösáfonyával
10 dkg vaj és egy kevés a sütőforma kikenéshez
Elkészítés:
A gyümölcsöket összekeverjük a cukorral és fűszerekkel, majd egy kivajazott piteformába töltjük. Ha nincs piteformánk, nyugodtan tehetjük egy kisebb tepsibe is. Ezután a vajat a Fit müzlivel összemorzsoljuk, (az a jó, ha darabos marad, nem kell egyenletesen eldolgozni) majd a gyümölcsök tetejére morzsoljuk. 180 fokos sütőben, alsó-felső sütésen addig sütjük, amíg a tészta teteje aranybarna nem lesz.
Frissen és forrón tálaljuk, vaníliafagyival az igazi! 😉