A délutáni kávé vagy tea mellé nincs is jobb, mint egy finom házi kekszet ropogtatni. Ha ez a keksz még egészséges is, az csak hab a tortán! Most egy ilyen, nagyon egyszerű és nagyon ropogós kekszet ajánlunk!
Hozzávalók:
2 tojás
140 g Fit ropogós müzli fehér csokoládéval és karamellizált keksszel
50 g darált dió
100 g reszelt alma
édesítőszer ízlés szerint
egy teáskanál csipetnyi fahéj
kb. 8 evőkanál víz
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd kb. 15 percig pihentetjük. Közben a sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A masszából evőkanál segítségével kis halmokat adagolunk a sütőpapírral bélelt tepsire, tetejére pedig diót rakunk (elhagyható). Kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.