Kókuszgolyó Fitten

A kókuszgolyót mindenki imádja, és nem lehet belőle eleget készíteni!  Most egy egészségesebb változatát mutatjuk, ami ugyanúgy pár perc alatt elkészül.

Hozzávalók: 
200 g FIT reggeli müzli
5 dkg darált dió
7 dkg porcukor vagy édesítőszer
3 evőkanál kakaópor
7 dkg margarin
2 evőkanál baracklekvár
néhány csepp rumaroma
1,5 dl főzött kávé
kókuszreszelék

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a Fit müzlit, a darált diót, a porcukrot vagy édesítőt, a kakaót, az olvasztott margarint, a baracklekvárt, a rumaromát és a kávét.
Jól formázható masszává gyúrjuk, majd diónyi adagokat csípünk, és golyókat formázunk belőle. Végül mindet kókuszreszelékbe forgatjuk.

Jó étvágyat mindenkinek!