Gyümölcsös Zabkeksz
Készülj a hétvégére egy gyümölcsös zabkeksszel! 🍓
Hozzávalók:
1 cs Fit Reggeli Zabkása chia maggal és eperrel
5 dkg mandulaliszt
2 dl zabpehely
2 dl víz
25 dkg eper
1 ek méz
2 ek kókuszzsír – felolvasztva
Elkészítés:
A méz, az eper és a kókuszzsír kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd leforrázzuk 2 dl forró vízzel, és fél órát állni hagyjuk. Az epret összetörjük, hozzáadjuk masszához, végül belekeverjük a mézet és a kókuszzsírt is. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat rakunk, és előmelegített sütőben, 200 fokon 30 perc alatt megsütjük őket.
A méz, az eper és a kókuszzsír kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd leforrázzuk 2 dl forró vízzel, és fél órát állni hagyjuk. Az epret összetörjük, hozzáadjuk masszához, végül belekeverjük a mézet és a kókuszzsírt is. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat rakunk, és előmelegített sütőben, 200 fokon 30 perc alatt megsütjük őket.