Kókuszos zabos gyümölcsös muffincsik - Fit

Fit receptek

Kókuszos zabos gyümölcsös muffincsik

Nem, a név nem elírás, ez bizony muffincsi ami nem más, mint az ellenállhatatlanul fincsi muffin Fit módra! 🙂
Ezt a muffint bátran fogyaszthatják diétázók is, bármelyik fogyókúrába beilleszthető.

Hozzávalók
100 g Fit Ropogós reggeli müzli kókusszal és ananásszal
15 csepp folyékony édesítőszer
1 db tojás
1 teáskanál sütőpor
10 dkg erdei gyümölcs mix (lehet fagyasztott is)
1.5 dl tej (0,5 %-os)
díszítéshez kókuszpehely vagy kókuszreszelék

Elkészítés:
A Fit müzlit daráljuk le, majd keverjük össze a tojások sárgájával, az édesítőszerrel, a sütőporral, majd a tejjel is. A megmaradt tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához kavarjuk.
Szórjuk bele a gyümölcsöt (bármilyet használhatunk, frisset, befőttet, aszaltat).
A muffincsi tésztát oszlassuk el kb 6-8 muffin formába, majd 180 fokon süssük 25-30 percig. Miután kihűlt, friss gyümölccsel, kókuszpehellyel vagy lekvárral díszítsük.

Isteni, diétás édesség! 😉

További receptek:

Fit Recept
Zabkása Dinnyével Ízesítve
Fit Recept
Meggyes Hajdinakása
Fit Recept
Étcsokoládés Zabkása Gyümölccsel