Áfonyás Fagyi Zabkosárban - Fit

Fit receptek

Áfonyás Fagyi Zabkosárban

Azt gondoltad, nem lehet fokozni a fagyi őrületet? 🍨 Pedig de! Íme, az áfonyás fagyi zabkosárban! 😍

Hozzávalók:
A zabkosárkához:
1 cs Fit Reggeli Zabkása chia maggal és eperrel
1 db nagyobb banán
1 csésze zabpehely
5 db friss datolya, kimagozva
1 tk vaníliapor
csipet tengeri só

A fagyihoz:
1,5 csésze (3,6 dl) lefagyasztott vörös áfonya
2 db lefagyasztott banán
2 ek rizsszirup vagy más édesítő
1/2 csésze (1,2 dl) zsíros kókusztej (egy éjszakára behűtve)
1/2 tk vaníliapor
1 csésze vörös áfonya a tálaláshoz

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 110 fokra. A sütéshez használt muffinformákat felfordítjuk, külső oldalukat beolajozzuk, majd félretesszük. Robotgépben leturmixoljuk a banánt, a Fit Reggeli Zabkását, a zabpelyhet, a vaníliát, a sót, és addig gyúrjuk, amíg egy kisebb labdává nem áll össze. Kb. 7 kisebb golyót kapunk, ezeket pedig a formákra nyomjuk. 15-25 percig sütjük, a tészta vastagságától függően. Hagyjuk őket kihűlni, majd óvatosan levesszük a tésztákat a formákról. Turmixgépben összekeverjük és pépesítjük a vörös áfonyát, a banánt, a rizsszirupot, a kókusztejet és a vaníliaport. Ízlés szerint édesítjük még, ha szükséges. Végül megtöltjük a zabkosárkákat a fagylalttal.

További receptek:

Fit Recept
Zabkása Dinnyével Ízesítve
Fit Recept
Meggyes Hajdinakása
Fit Recept
Étcsokoládés Zabkása Gyümölccsel